Видеоаналитика в кафе/пекарне

Сокращение потерь в кафе, пекарне с помощью нейронной сети CVC
Cyber Vision Control помогает решать эти проблемы. Без участия человека выявляет нарушения, собирает данные, анализируя видеопоток с ваших камер видеонаблюдения. Оперативно сигнализирует о критических событиях.
Основные потери в кафе связаны с мошенничеством, ошибками и нарушениями сотрудников, отсутствием точных маркетинговых данных.
CVC автоматически контролирует

Трафик посетителей

Тех, кто вошел в кафе

Прошедших мимо входа (конверсия посетителей)

Сбор статистики посещения

Экономические нарушения, контроль кассовой зоны

Отмена и добавление товара в чек в отсутствии покупателя

Отмена чека после ухода покупателя


Пересчет кассы в неположенное для этого время

Экономические нарушения

Сопоставление чеков с видео по любому заданному сценарию

Денежный ящик открыт без кассовой операции

Покидание рабочего места при открытой кассе

Контроль кассовой зоны

Дисциплина труда

Автоматический учет рабочего времени
Длительное отсутствие на рабочем месте

Невыполнение и отклонение от регламентов

Наличие средств индивидуальной защиты (перчатки, головные уборы)
Контроль наполнения витрин
Скорость уборки столов в зале после ухода гостей.
Внешний вид персонала (форма)
Количество клиентов в очереди и время ожидания

Видеоаналитика CVC для пекарни

Как это работает

Нейронная сеть CVC автоматически анализирует видеопоток с камер, выбирает события и в удобном виде предоставляет вам факты
До
CVC
После
События и отчёты в реальном времени о нарушениях бизнес-процессов в вашем личном кабинете
Поток с IP-камер в режиме реального времени, который некому просматривать и обрабатывать
01
Вы звоните нам или оставляете заявку на демонстрацию. Знакомимся. Уточняем задачи вашего бизнеса. Демонстрируем возможности CVC. Составляем список решаемых задач.

Знакомство. Список решаемых задач

Анализируем видео с ваших камер наблюдения, прогоняя через алгоритмы нейросети, оцениваем результаты. Цель - получить максимум возможного с каждой вашей камеры.

Анализ возможностей вашего оборудования

Подключаем обученную для решения ваших задач нейронную сеть к видеопотоку с камер. Вы получаете оперативные данные для принятия правильных решений. Сокращаете выявленные потери.

Контроль бизнес-процессов

Согласовываем документ со списком алгоритмов, которые будут подключены к каждой камере, формами отчетов и оповещений, которые вы будете получать.

Согласование документации

Этапы подключения к сервису Cyber Vision Control

Все просто. Позвоните нам или оставьте заявку, чтобы познакомиться и организовать встречу
02
03
04

Сократите ваши потери
с видеоаналитикой CVC

20 дней
Средний срок окупаемости внедрения CVC
>10 млн
>100 млн
Выявлено дисциплинарных нарушений
Выявлено экономических нарушений